Yu Garden Tea
Yu Garden Tea
Très jeune et éclatant, ce Pu-erh cru de 2023 déborde de notes de tête herbacées, d'écorce d'agrume et d'une minéralité vive. Le palais est vif et rafraîchissant, avec une astringence juvénile emphatique qui s'adoucit modestement au fil des infusions successives rapides. À apprécier de préférence par ceux qui aiment l'énergie lumineuse et printanière du sheng jeune.
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