شو مي من فودينغ — المقاطعة في فوجيان التي جاء منها الشاي الأبيض — تُرك ليعتّق منذ 2010، سائبًا لا مكبوسًا، فظلّ يتنفّس طوال هذه المدة. خمسة عشر عامًا تحوّل القشّ والشمّام في الشاي الأبيض الفتيّ إلى ما هو أغمق بكثير: عنّاب مجفّف وسكر بنّي وقليل من الكافور، وقوام كثيف يكاد يكون حسائيًا يكسو الفم. ينقع بتسامح ويتحمّل الماء المغلي، بخلاف الأبيض الفتيّ. يُباع هنا بمئة غرام؛ أما القرص المكبوس فهو 704.
بالصينية يُكتب 2010年福鼎老白茶·寿眉 ويُنطق fú dǐng shòu méi.
أضف إلى السلة تصفّح قائمة الشاي كاملة →توصيل داخل شنغهاي خلال 2–4 ساعات · شحن عالمي · أسعار ثابتة وعادلة