Yu Garden Tea
Yu Garden Tea
Tie Guan Yin mittlerer Stufe mit sanfter Röstung, reifer Melone und honigartigen Untertönen, die über blumige Noten gelegt sind. Die Textur ist runder und griffiger als bei leichteren Guan Yins und bietet eine angenehme Balance zwischen blumigem Aroma und reicherer Oolong-Süße. Loser Blatttee, gemacht für die Gongfu-Zubereitung: viele kurze Aufgüsse statt eines langen.
Auf Chinesisch schreibt man 铁观音乌龙茶3号, ausgesprochen tiě guān yīn wū lóng chá 3 hào.
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