Yu Garden Tea
Yu Garden Tea
Un Tie Guan Yin de catégorie supérieure au parfum floral intense, au sucre cuit et aux notes de fruits à noyau mûrs, superposés à une base complexe et caramélisée. À la texture luxueuse et à la finale longue, ce thé convient aux occasions spéciales ou à une infusion lente et cérémonielle. En feuilles entières, et fait pour le gongfu : des infusions courtes et répétées plutôt qu’une longue.
En chinois, cela s’écrit 铁观音乌龙茶1号 et se prononce tiě guān yīn wū lóng chá 1 hào.
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