Té blanco chino

El té menos procesado que existe: recolectado, marchitado, secado y nada más. La Aguja de Plata es solo yema y sabe a melón y heno; el blanco de árbol viejo es más amplio; y la torta envejecida se oscurece y endulza con los años, más cerca de la fruta seca que de la flor. Suave para toda una tarde.

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