Yu Garden Tea
Yu Garden Tea
Oolong de roche des falaises du Wuyi, hors Da Hong Pao : les cultivars que les producteurs boivent eux-mêmes, changeants selon la saison et selon ce que l’année a donné. Torréfié au charbon de bois à la manière traditionnelle, d’où une tasse sombre et savoureuse : sucre brûlé, abricot sec, orchidée derrière la torréfaction, et cette minéralité de roche humide que le Wuyi nomme yan yun, la « rime de pierre ». Le cultivar en pot change au fil de l’année ; demandez-nous ce qui est ouvert.
En chinois, cela s’écrit 武夷岩茶 et se prononce wǔ yí yán chá.
Ajouter au panier Voir toute la carte des thés →Livraison à Shanghai en 2–4 h · Expédition mondiale · Prix fixes et honnêtes